Moje nejvíc ranná vzpomínka na Velikonoce je, že stojím u brány před naším domem, mám oblečenou sukýnku a nazuté sandálky, které klapají při každém kroku. Je to první den, kdy jsem si je mohla obout, venku svítí sluníčko, je příjemně teplo a já se pyšním novými puntíkatými punčocháčky, které mi přinesl zajíček. Velikonoce jsou pro mě spojení květin, čerstvě utržených tulipánů a narcisů, hyacinty v květináči, nebe bez…
Čekají vás 2 články s recepty, dnes jeden a zítra druhý 🙂 Nějak poslední dobou nezvládám svátky, vždycky se vzbudím týden před a divím se, že nic nemám 😀 Tyto ovečky jsem kdysi někde viděla a hrozně je chtěla zkusit. Myslím, že neskutečně prozáří Velikonoční tabuli – a co je hlavní, jsou NESKUTEČNĚ dobré!!! Ingredience na těsto (12 muffinků): 150 g polohrubé mouky 3/4 balíčku prášku do pečiva…
Kdo mě zná, ví, že já a acai bowl nejsme zrovna kamarádi. Vlastně celkově ovocné “mísy” nemám ráda. O víkendu jsme s Romčou zajely až do Liberce, navštívily Mikynu a objednaly si (s mojí skrytou obavou) smoothie bowl. Původně jsme měly v plánu totiž lívanec se slaným karamelem, ale jelikož nebyl, volba padla sem. Jaké bylo mé překvapení, když jsem opatrně vložila lžičku do úst! Tak krémová, sladká…
Dlouho nebyl žádný recept a tak jsem si řekla, proč se třeba nepodělit o moje stříbro, které dělám každý rok a miluji ho! Sice mám v plánu ještě nějaké to cukroví, ale co třeba zkusit něco na přípitek? Od mala se u nás dělal vaječňák. Já jej milovala a jako dítě jsem samozřejmě nepila ten s rumem 🙂 Nicméně v té “cukrové” době mi salko tehdy nevadilo a…
Když jsem začala s vařením, řekla jsem si, že zkusím vytvořit i nějaký raw dortík. Já jsem těmto zákuskům celkem propadla, chutnají mi a hlavně- NIKDY mi po nich není špatně. Mamka domů přinesla 5kg lesních borůvek, takže výzva byla zpracovat alespoň část. Kdy naposledy jste ochutnali pravé borůvky? Ne ty z obchoďáků… Já si ani nepamatuji. A jdeme na to. S přípravou začněte den předem. Já na…
Když se ke mě dostala nabídka spolupracovat s vinotékou Globus, byla jsem celkem nadšená. A to ze dvou důvodů: Za 1. protože jsem velký milovník dobrých vín a za 2. miluji vaření. Momentálně, v duchu nových zvyků ve stravování, jsem zkusila vytvořit něco lehkého, dobrého a neotřelého. A ráda bych se poplácala po rameni, protože se mi recept skutečně moc povedl a ač se řadí mezi ty zdravé,…
A mám to za sebou. Musím říct, že úspěšně. Po hodně dlouhé době jsem sama na sebe skutečně hrdá. Porazila jsem ten pomyslný cíl a dokončila něco, co jsem myslela, že po prvních dnech vzdám. A nebudu Vám lhát- bylo to těžké. A hodně. První 2 týdny jsem popisovala ZDE. Druhé 2 týdny se spíš nesly v duchu- vydrž to už. Chutě na sladké vymizely, nicméně chuť na…
Den 1.: Mám vše nakoupeno a odhodlaně se do toho pouštím. Vidina toho, že nejbližší jídlo bude až za několik hodin, si dělám omeletu ze 3 vajec, slaniny, špenátu, k tomu půlku avokáda, olivy a rajčata. Kafe se nevzdám, ale dávám si ho bez cukru a s vanilkovým Nemlékem (mno, začíná to být těžké… Po 20 minutách 😀 ). Omeletu jsem celou snědla a je mi těžko. Příště…
Na obrázky barevných buchet pro děti jsem koukala už nějakou dobu. Mám ráda, když dětem chutná už od pohledu a musím říct, že duhová bábovka byla terno hned po upečení! Milujeme čokoládu a brownies, taže základ jsem měla v hlavě. Zbytek jsem už tak nějak dotvářela za pochodu a musím říct, že se skutečně povedla 🙂 Troufám si říct, že může zdobit stůl na kde jaké oslavě. Postup…
Miluji sladké snídaně. Nejraději dělám lívance, akorát ne vždy se mi chce přes půl hodiny čekat, než mi nakyne těsto 🙂 Lepší variantou jsou vafle, u kterých nemusím moc dávat pozor, aby se mi na pánvi nerozteklo těsto, případně abych je správně otočila a nezmuchlala (ano, i to se mi stalo). Vafle jednoduše zavřu ve vaflovači a čekám, až se udělají 😀 Objevila jsem tento zdravý recept a…